Siirry suoraan sisältöön

ruoka

Nuoria tulevaisuuden ruoka-ammattilaisia

Mitä yhteistä on keittiötyöllä, tieteellä ja luonnon monimuotoisuudella? 

Mitä yhteistä on keittiötyöllä, tieteellä ja luonnon monimuotoisuudella? Ruoka – sen tuottaminen ja kuluttaminen – vaikuttaa merkittävästi luonnon monimuotoisuuteen. Onkin tärkeää, että tulevat ruoka-alan ammattilaiset saavat tietoa siitä, miten he voivat huomioida luonnon monimuotoisuuden eli biodiversiteetin työssään. Toukokuun lopussa järjestimme… Lue lisää »Mitä yhteistä on keittiötyöllä, tieteellä ja luonnon monimuotoisuudella?